Traditional sweet black cherry

Description

Μαυροκέρασο : Το κόκκινο φρούτο με τις θαυμάσιες ιδιότητες

Ερευνητικές έρευνες έχουν δείξει ότι τα πετροκέρασα ή αλλιώς ΜΑΥΡΟΚΕΡΑΣΑ συμβάλλουν στην αντιμετώπιση ορισμένων μορφών καρκίνου, ορισμένων παθήσεων της γήρανσης, βοηθούν στην πρόληψη κατά του διαβήτη, στην αντιμετώπιση ορισμένων νευρολογικών προβλημάτων, καθώς και στην απώλεια βάρους.

Τα ‘’πλούσια’’ ΚΕΡΑΣΙΑ

Τα κεράσια και κυρίως τα μαυροκέρασα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε φλαβονοειδή, πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά, που είναι πολύτιμα για την υγεία. Επίσης περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α, πολλές βιταμίνες της οικογένειας Β, βιταμίνη C, φολικό οξύ, νιασίνη και ριβοφλαβίνη. Ακόμα αξιοσημείωτες είναι οι ποσότητες σιδήρου,χαλκού, μαγνησίου, μαγγανίου, ψευδάργυρου, καλίου και πρωτεϊνών.