Made by hand chilopita fasting

Description

Οι νηστίσιμες χυλοπίτες είναι μία απομίμηση του γνωστού είδους παραδοσιακού ελληνικού ζυμαρικού, που μας επιτρέπει να την καταναλώσουμε και την περίοδο των νηστειών, καθώς στερούνται αυγά και γάλα, όχι όμως και γεύση. Η σπιτική ζύμη ανοίγεται σε λεπτό φύλλο, όπου και κόβεται σε λεπτές λωρίδες. Είναι ιδανικές για συνταγές που συνδυάζουν τόσο την παραδοσιακή νοστιμιά όσο και τα πιάτα γκουρμέ ενός ακριβού εστιατορίου. Ο χρόνος βρασμού είναι μόλις 2-3 λεπτά της ώρας. Αυτό τις καθιστά ιδανικές για ένα γρήγορο πιάτο, είτε ως συνοδευτικό με κάποιο βραστό λαχανικό, είτε ακόμη και μόνες τους καθώς η γεύση τους ξεπερνά κάθε προσδοκία.